Que savez-vous de Madagascar ? Le mot vous évoque-t-il la peur que vous avez ressentie avant un examen de géographie ? Connaissez-vous la franchise cinématographique ? Savez-vous qu'à l'origine, il y avait 53 millions d'hectares de forêt tropicale à Madagascar ? Peut-être savez-vous que 80 % des plantes à fleurs et des mammifères sont endémiques à l'île, de même que 95 % des reptiles ?
Et si je vous disais que seuls 10 % de ces forêts tropicales humides existent encore aujourd'hui ? Selon le rapport annuel 2018 de l'Association pour le développement de l'énergie solaire (ADES), "les trois cinquièmes des forêts tropicales humides ont déjà été transformés en savanes et en forêts secondaires." C'est un problème non seulement pour l'environnement, mais aussi pour la population malgache.
ADES se concentre sur l'énergie solaire dans son ensemble, mais son unité de Madagascar se concentre sur la production, la vente et l'éducation autour de méthodes efficaces de cuisson avec des fours solaires fabriqués à Alibre Design. Pourquoi des fours solaires ? Chaque année, à Madagascar, 120 000 hectares de forêt sont abattus, et 80 % de ce bois est utilisé pour la cuisine, car 97 % des ménages cuisinent au bois ou au charbon de bois. Si l'on tient compte de ces chiffres, il ne reste plus beaucoup de temps pour agir afin de maintenir les habitants de Madagascar dans un environnement durable et respectueux de l'environnement.
"Nous avons trois objectifs à Madagascar", explique Alain Wasserfallen, codirecteur d'ADES à Madagascar. "Nous voulons réduire les besoins en bois et en charbon de bois des ménages, former les jeunes, les parents et les enseignants aux questions environnementales, et reboiser en plantant 45 000 arbres par an."
La lutte contre le besoin de bois et de charbon de bois dans la région commence par l'amélioration de la technologie et de l'éducation. C'est pourquoi Dagobert Frobel, également codirecteur pour Madagascar, a commencé à concevoir des fours solaires à l'adresse Alibre Design.
"À Madagascar, on peut cuisiner avec des fours solaires 11 mois par an, ce qui donne un avantage considérable en termes de coûts de combustible, d'impact sur l'environnement, de stress pour le corps du cuisinier et d'hygiène", ajoute M. Frobel.
ADES propose actuellement trois types de cuiseurs différents, dont deux fonctionnent entièrement à l'énergie solaire et le troisième est un fourneau conventionnel plus efficace fonctionnant au bois et au charbon de bois. Tous ces cuiseurs ont été conçus et développés par Frobel à l'aide de licences données sur le site Alibre Design.
"Grâce à Alibre, nous sommes en mesure de construire de nouveaux modèles (par exemple, la paire de roues pour la parabole) et de disposer dès le départ de la masse exacte pour la production, ce qui nous permet de réaliser des économies substantielles sur les coûts des matériaux", explique M. Frobel.
"Alibre Design nous permet de déterminer avec précision la courbe parabolique et les éléments de soutien afin d'augmenter l'efficacité de la cuisson. En outre, nous pouvons discuter des idées de nouveaux produits sur 3D avec nos animateurs pour voir ce qui peut être amélioré avant que les premiers prototypes ne soient créés."
Lorsque l'électricité est rare (20 % de la population a accès à l'énergie électrique) et que les gens brûlent trop de bois pour être écologiquement viables, il faut faire quelque chose pour s'assurer que les gens peuvent cuire des aliments sains de manière efficace. C'est là que les fours solaires ADES entrent en jeu.
"L'utilisation d'un cuiseur solaire peut permettre aux Malgaches d'économiser de l'argent et de cuisiner de meilleurs aliments avec de meilleurs ingrédients et de meilleurs ustensiles de cuisine dans un espace approprié", a ajouté M. Frobel, notant que les Malgaches cuisinent souvent sur des feux ouverts à même le sol, ce qui rend la cuisine peu pratique, douloureuse, onéreuse et insalubre.
C'est là que le nouveau modèle Parabol pour les ménages s'avère très utile pour ADES et les Malgaches.
"Tout d'abord, le système modulaire permet d'en ajouter. Nous vendons beaucoup de ces fours solaires aux écoles, et chaque école s'agrandit d'année en année, ce qui signifie qu'elles devront cuisiner davantage. Les systèmes modulaires leur permettent d'agrandir la cuisine sans casser l'équipement déjà en place.
"Deuxièmement, une personne peut économiser beaucoup d'argent sur l'électricité et le carburant avec un cuiseur solaire, ce qui lui permet de cuisiner avec du matériel et des ingrédients de meilleure qualité. Enfin, ce dispositif offre aux gens un meilleur environnement pour cuisiner. Ici, les cuisiniers sont assis par terre. Les gens coupent les aliments sur le sol, ce qui donne des maux de dos aux cuisiniers, sans parler de l'idée de préparer des aliments là où les gens marchent".
Alors qu'ADES - Madagascar continue d'aider les Malgaches à mettre en œuvre des technologies de cuisson plus durables, la prochaine étape consiste à former les leaders de demain qui pourront poursuivre le travail. Pour l'instant, Frobel est le seul employé d'ADES à utiliser CAD de manière professionnelle, mais il espère que cela changera bientôt grâce à l'éducation. Après tout, avant Alibre Design, Frobel n'avait jamais travaillé dans un programme 3D CAD .
"Je n'avais jamais travaillé avec un programme 3D ", commente Frobel. "J'avais de l'expérience en 2D, beaucoup, mais jamais avec 3D. J'ai acheté un livre chez CadTec et j'ai commencé à apprendre par moi-même. C'était un peu difficile au début, mais après quelques nuits, j'étais vraiment enthousiaste parce que le programme vous aide beaucoup si vous le laissez faire. Il est très logique et c'est pourquoi je suis vraiment surpris de la rapidité avec laquelle j'ai pu apprendre et me former avec Alibre. Je veux dire que j'ai presque 60 ans et une barbe blanche, alors mon cerveau est déjà fatigué, mais c'était très amusant d'apprendre."
"Le deuxième objectif que je veux atteindre est de donner aux jeunes de Madagascar une chance qu'ils n'ont pas pour l'instant. Les universités n'ont pas d'argent pour acheter de bons logiciels ou des ordinateurs pour leurs étudiants. J'ai donc installé Alibre et je leur ai montré ce que je savais faire. C'est une bonne chose de leur donner une chance d'apprendre quelque chose qu'ils peuvent difficilement apprendre autrement à Madagascar.
"Nous aimerions vraiment que les écoles techniques de Madagascar commencent à utiliser Alibre Design. Outre le manque de logiciels et d'ordinateurs de qualité, nous manquons cruellement d'enseignants. J'initie lentement deux nouveaux enseignants à Alibre Design, mais comme ils n'ont pas beaucoup travaillé avec des ordinateurs dans le passé, il y a une légère courbe d'apprentissage. La convivialité logique et intuitive d'Alibre facilite vraiment le processus. Les élèves curieux et intelligents ne manquent pas à Madagascar. C'est passionnant.
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